thịt nai tươi

28/03/2023

Bán thịt nai tại đà nẵng: 0903516826
Cung cấp sỉ và lẻ thịt nai tại đà nẵng: 0903516826


Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Huế 0903516826
 
Khác với thịt bò, thịt heo hay gà thì thịt nai vẫn là loại thực phẩm còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, thịt nai ngọt mềm lại giàu dinh dưỡng nên nếu biết cách chế biến thì có thể làm món ăn chính trong bữa cơm hoặc làm món nhậu đều cực thơm ngon. Nếu bạn đang thắc mắc thịt nai làm món gì ngon nhất thì có thể tham khảo ngay một số công thức chế biến hấp dẫn dưới đây của mình nhé

1. Giới thiệu về thịt nai

Đặc điểm: có hương vị gần giống với thịt dê, thịt bò nhưng thịt nai ăn lại ngọt thơm cùng thớ thịt chắc, ít gân và mỡ màu trắng ngà hơn.

Nguồn gốc: thịt nai là đặc sản của núi rừng Tây Nguyên.

Phân loại: thịt nai nướng, thịt nai nhúng giấm, thịt nai xào lăn, thịt nai hấp, thịt nai xào lá lốt, thịt nai xào hành tây.

Thời điểm dùng: có thể chế biến thành nhiều món hấp, xào, nướng,…khác nhau để thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày


Lợi ích: Thịt nai không chỉ giàu chất đạm, protein, vitamin giúp bồi bổ cơ thể mà còn có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu, tăng cơ bắp, cải thiện trí nhớ, nâng cao hệ thống miễn dịch,


Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại ĐÀ Nẵng  0903516826

2. Cách làm thịt nai nướng

Nguyên liệu (4 người ăn)

Thịt nai: 500g
Tỏi, hành khô, sả, ớt, gừng
Gia vị: bột canh, nước mắm, dầu hào, dầu ăn
Rau ăn kèm: tía tô, húng quế, xà lách, dưa chuột,…


Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Kon Tum 0903516826

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt nai nướng nên chọn loại thịt đùi, thớ thịt đều chắc và có màu đỏ rồi khử mùi hôi bằng gừng. Rửa lại nước sạch và và thái miếng vừa ăn.

Tỏi, hành, sả, ớt làm sạch và băm nhuyễn.
 
Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Tam Kì 0903516826

Bước 2: Cách chế biến thịt nai nướng

- Ướp thịt nai với tỏi, sả, hành, ớt cùng 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột canh, 1 thìa dầu hào và chút dầu ăn trong 30 phút cho ngấm gia vị.
- Xếp thịt nai lên vỉ và nướng trên bếp than hoa cho đến khi chín vàng đều các mặt. Nếu dùng lò nướng thì sẽ nướng ở 200 – 250 độ C.
- Trình bày thịt nai nướng ra đĩa và ăn kèm với các loại rau thơm, rau sống cùng muối tiêu chanh sẽ ngon miệng hơn.

Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Hội An 0903516826

3 cách làm thịt nai nhúng giấm

Nguyên Liệu ( 4 ngươi ăn )
- Thịt nai 500g
- Dứa:  1 quả
- Dừa Tươi : 6 quả lấy nước cốt
- Hành Tây :  2 củ 
- Tỏi sả Gừng Chanh

Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Duy Xuyên 0903516826

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Thăng Bình 0903516826

- Dứa gọt vỏ, chia làm 2 phần, một phần thái miếng dày, phần còn lại để làm nước chấm và ăn kèm.

-Sả dùng 2 – 3 nhánh đập dập. Tỏi, gừng băm nhỏ. Hành tây thái múi cau.

-Thịt nai rửa sạch, thái càng mỏng càng tốt rồi ướp với tỏi, gừng và chút bột canh. Các loại rau ăn kèm nhặt rửa sạch.

Bước 2: Chế biến và thưởng thức


Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Khánh Hoà 0903516826
-Cho nước dừa, dứa, hành tây, 1/2 chén con giấm gạo và bột canh vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Nêm nếm lại cho vừa miệng thì thêm sả vào.
-Pha nước chấm gồm tỏi, ớt băm, 1/4 quả dứa, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước lọc, 2 thìa đường và 1 thìa nước cốt chanh.
-Cuối cùng, cho nồi nước lẩu lên bếp điện cùng đĩa thịt nai. Khi ăn, nhúng thịt nai vào nồi lẩu cho chín tới thì gắp ra cuốn cùng bún, bánh tráng, rau và chấm nước chấm.
-Thịt nai ngọt mềm hòa quyện cùng nước lẩu giấm chua ngọt, nóng hổi rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh.

Bán Thịt Nai Đóng Gói Tại Quy Nhơn 0903516826
Sặc sữa ở trẻ sơ sinh rất nguy hiểm - Hướng dẫn nhận biết và sơ cứu
Sặc sữa là hiện tượng sữa tràn vào đường thở khiến trẻ khó thở, sặc sụa, tím tái, có thể ngừng thở....
25/05/2024
cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương là loại hải sản thơm ngon, được ưa chuộng bởi độ thơm béo, chắc thịt và hàm lượng...
20/07/2023
MẮT CÁ NGỪ ĐAI DƯƠNG TẠI Đà Nẵng
Với hương vị béo bùi thơm ngon, đặc biệt là chứa nhiều dinh dưỡng vì thế mà mắt cá...
26/06/2023
nấm biển
rong biển và nấm đều là những loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng. Vậy nếu kết hợp chúng lại với...
18/06/2023
nấm biển
Thời gian gần đây, một loại thực phẩm có tên là nấm biển được rao bán tràn lan trên chợ mạng, thu...
14/06/2023
bạch tuột nhỏ
Bạch tuộc là hải sản ngon, bổ dưỡng. Nhưng bạn có biết bạch tuộc làm món gì ngon? Chế biến bạch tuộc...
02/06/2023