Sụn cá cờ

Cung cấp sụn cá cờ tại đà nẵng: 0903 516 826
Bán sụn cá cờ tại đà nẵng: 0903 516 826
Sỉ và lẻ sụn cá cờ tại đà nẵng 0903 516 826

 - Sụn Cá Cờ Gòn là một bộ phận của cá Cờ Gòn rất được yêu thích bởi độ dai dai, sần sật, ăn ngon mà còn bổ và béo. Đây là phần thịt ở gần xương của cá Cờ nên rất đặc biệt. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như nấu canh chua, rang tỏi ớt, nướng.
 - Để mua sụn Cá Cờ Gòn được lấy riêng từ những con cá Cờ vừa được đánh bắt rồi làm sạch và bảo quản lạnh ngay, hãy gọi đến Hotline 0903 516 826 Công ty có chứng nhận là cơ sơ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nên bạn có thể an tâm về độ an toàn của hải sản khi mua tại đây.
- Sụn cá cờ kiếm dai dai, sựt sựt là món ăn được nhiều khách sành ăn chọn mua vì dễ chế biến và còn thơm ngon. Sụn cá cờ kiếm ướp muối ớt làm át đi mùi tanh của cá, sau đó mang đi nướng than thì tuyệt vời. Lớp vỏ ngoài dai, bên trong béo, mềm ngon đến khó cưỡng. Sụn cá cờ ăn không bao giờ ngán, vì có phần sụn giòn, thịt béo, da dai hòa quyện thành món ăn không thể chê vào đâu được
Món ngon:
 - Sụn cá cờ um dưa cải
 - Bún sụn cá cờ
 - Sụn cá cờ chiên mắm
 - Sụn cá cờ rang tỏi
 - Sụn cá cờ xào sả ớt
 

Sụn cá cờ
Chế biến Sụn cá Cờ Gòn ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

Sụn cá cờ Gòn 200g
1 quả trứng gà
Hành lá, ớt thái khúc
3 thìa cafe tỏi phi thơm
4 thìa cafe bột năng
1 thìa cafe bột nêm
1 thìa cafe sa tế

Cách làm món Sụn cá Cờ Gòn nướng muối ớt:

Sụn cá cờ sau khi mua về để rã đông tự nhiên, sau đó rửa lại sạch nếu bạn thích rồi ướp gia vị gồm có sa tế và bột nêm, để thâm trong khoảng 15 phút.
Áo một lớp bột năng rồi chiên giòn với dầu nóng
Làm nước sốt: cho sa tế vào chảo dầu phi thơm tỏi, thêm hành lá và chút ớt cùng bột nêm trộn đều nấu sánh lại.
Cuối cùng cho Sụn cá Cờ Gòn vào xốc đều là đã có món ngon.
Sụn cá cờ rang tỏi
 

Sụn cá cờ nấu thơm cà