Đuôi bò
Bán đuôi bò tại đà nẵng: 0903 516 826
Cung cấp đuôi bò tại đà nẵng: 0903 516 826
Sỉ và lẻ đuôi bò tại đà nẵng: 0903 516 826
- Đuôi bò có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đuôi bò chứa protein, lipid cùng các khoáng chất khác có tác dụng giúp phát triển xương khớp. Ngoài ra collagen trong đuôi bò giúp làn da được căng bóng và chống lão hóa da rất hiệu quả.
-Một số công dụng đặc biệt của đuôi bò mà bạn sẽ không thể bỏ lỡ như:
- Giúp bổ thận và tráng dương, tăng cường sinh lực ở đối tượng nam giới.
Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giúp tăng cường hoạt động của da. Qua đó giúp cơ bắp phát triển, đả thông huyết mạch. Không chỉ vậy mà còn nâng cao sức khỏe con người.
- Ngoài ra, đuôi bò còn là vị thuốc trong Đông y. Bạn có thể thấy đuôi bò xuất hiện trong các quá trình chữa suy nhược thần kinh. Thậm chí là với những ai bị đau lưng, nhức mỏi hay gặp phải vấn đề lão hóa,…
- Các chị em sành nấu nướng không thể bỏ qua món này trong những ngày nghỉ với nhiều cách chế biến biến tấu khác nhau như:
- Đuôi bò um,đuôi bò hầm thuốc bắc,đuôi bò hầm đậu đen,lẫu đuôi bò
hàng đóng gói : 1kg/gói
Cung cấp đuôi bò tại đà nẵng: 0903 516 826
Sỉ và lẻ đuôi bò tại đà nẵng: 0903 516 826
- Đuôi bò có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đuôi bò chứa protein, lipid cùng các khoáng chất khác có tác dụng giúp phát triển xương khớp. Ngoài ra collagen trong đuôi bò giúp làn da được căng bóng và chống lão hóa da rất hiệu quả.
-Một số công dụng đặc biệt của đuôi bò mà bạn sẽ không thể bỏ lỡ như:
- Giúp bổ thận và tráng dương, tăng cường sinh lực ở đối tượng nam giới.
Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giúp tăng cường hoạt động của da. Qua đó giúp cơ bắp phát triển, đả thông huyết mạch. Không chỉ vậy mà còn nâng cao sức khỏe con người.
- Ngoài ra, đuôi bò còn là vị thuốc trong Đông y. Bạn có thể thấy đuôi bò xuất hiện trong các quá trình chữa suy nhược thần kinh. Thậm chí là với những ai bị đau lưng, nhức mỏi hay gặp phải vấn đề lão hóa,…
- Các chị em sành nấu nướng không thể bỏ qua món này trong những ngày nghỉ với nhiều cách chế biến biến tấu khác nhau như:
- Đuôi bò um,đuôi bò hầm thuốc bắc,đuôi bò hầm đậu đen,lẫu đuôi bò
hàng đóng gói : 1kg/gói
Đuôi bò hầm thuốc bắc sẽ bổ xung cho các bạn thêm món với nguyên liệu là thuốc bắc. Xương bò hầm lâu sẽ tiết ra vị ngọt từ tủy, át đi vị nồng của thuốc bắc, tạo nên hương vị rất dễ chịu, ngọt dịu lại ngậy ngậy vừa miệng cho món ăn này. Người đang cần tẩm bổ cũng rất dễ thưởng thức. Các chị em nào chưa có bí quyết thì cùng học cách làm món đuôi bò hầm thuốc bắc cực ngon
Nguyên liệu chuẩn bị
- Đuôi bò: 1kg.
- Sả: 4 cây.
- Ớt: 2 trái
- Cà chua: 2 3 quả
- Hành lá.
- Gia vị.
Bí quyết chọn đuôi bò ngon
Hiện nay, rất khó để kiểm soát chặt chẽ về vấn đề an toàn thực phẩm. Vì thế, trên thị trường xuất hiện nhiều thực phẩm kém chất lượng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Ví dụ như đuôi bò, nhiều người bán vì lợi nhuận trước mắt mà dùng nhiều chiêu trò xấu để bán hàng ôi thiu, hư hỏng.
Vì thế khi mua đuôi bò bạn cần lưu ý những điều sau:
- Mua đuôi bò tại những địa điểm uy tín, có thể mua trong siêu thị để đảm bảo nguồn gốc, chất lượng.
- Có thể mua tại gốc mổ bò sẽ đảm bảo đuôi bò sạch, không ngâm hóa chất.
- Nên mua nguyên cả đuôi bò để phân biệt được hàng tươi với hàng ôi thiu.
- Đuôi bò ngon thường thịt có màu đỏ tươi, không bị nhão.
- Da đuôi bò hơi ngả vàng, không quá vàng và cũng phải màu bạc.
Để đảm bảo chất lượng thực phẩm, bạn nên nhớ kỹ những lưu ý trên nhé.
Sơ chế nguyên liệu
Để sơ chế món ngon mỗi ngày này, đầu tiên bạn cần phải luộc đuôi bò. Trước khi làm món bò hầm với sả thì bạn luộc đuôi bò trước rồi mới bắt đầu đem hầm. Đuôi bò khi mua về thường có nhiều lông, bạn cần cạo sạch phần lông bị sót lại rồi rửa sạch qua rượu, gừng, muối cho bớt mùi hôi.
Vì đuôi bò có cả phần gân hơi cứng vì thế bạn nên rửa lại qua nước lạnh rồi dùng dao sắc để chặt dễ hơn. Luộc đuôi bò khoảng 4 5 phút là được. Đầu tiên cho đuôi bò vào nồi, đun sôi nước với lửa to rồi tắt bếp đi. Sau khi đun sôi bạn rửa lại đuôi bò với nước lạnh để đuôi bò nhanh mềm và không bị bở da.
Cách làm đuôi bò hầm sả
Sau khi đã luộc đuôi bò ở trên, bạn thực hiện làm món đuôi bò hầm sả qua các bước sau đây:
Bước 1: Cho đuôi bò vào nồi, cho thêm 1,5 lít nước cùng sả vào hầm chín mềm trong 2 tiếng. Nêm muối cùng mì chính ăn vừa miệng.
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi rồi cho cà chua vào xào, cho thêm 1 thìa hạt nêm xào cùng.
Bước 3: Đổ cà chua vào nồi hầm bò, đun sôi rồi cho thêm hành lá vào.
Bước 4: Cho thêm chút ớt để tạo vị cay cho món ăn.
Bán đuôi bò tại đà nẵng 0935 116 826
cung cấp sỉ và lẻ đuôi bò tại đà nẵng 0935 116 826
Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon, hấp dẫn vào những ngày mưa sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ chất đạm nhưng cũng không kém phần thanh tao. Vị ấm nóng, đậm đà và ngọt mát của món lẩu đuôi bò này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của mình.
Sẽ là một thiếu sót nếu như nhắc đến các món ăn về thịt bò nhưng lại thiếu lẩu đuôi bò giàu chất đậm và ấm nóng. Với những ngày mưa còn gì tuyệt vời hơn khi cùng nhau thưởng thức nồi lẩu đuôi bò nóng hổi và hàn huyên những câu chuyện. Cách nấu lẩu đuôi bò ngon nhất là phải làm sao để khử đi mùi đặc trưng của thịt bò và nước lẩu trong, ngọt thanh. Với cách hướng dẫn ngay dưới đây, chắc chắn bạn sẽ nấu được nồi lẩu đuôi bò càng ăn càng thích thú.
Cung cấp hải sản tươi sống tại đà nẵng: 0935 116 826
