Cá chình mun

Cá Chình là loại thủy đặc sản cao cấp, có thịt ngon, giá trị dinh dưỡng rất cao và còn là một vị thuốc. Được ưa dùng tại các quốc gia như: Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Philippines…
   
+, Cá Chình là loài cá di cư, đến mùa sinh sản cá mẹ di chuyển từ những vùng nước ngọt, cửa sông ra biển và tìm chỗ thích hợp để đẻ trứng (chính vì đặc điểm này mà việc cho cá chình sinh sản nhân tạo rất khó). Cá con sau khi nở trôi dạt vào bờ biển, cửa sông, vùng nước ngọt kiếm mồi và lớn lên. Khi trưởng thành cá lại di cư ra biển sâu đẻ trứng. Nguồn cá giống hiện nay đều được khai thác từ tự nhiên ngoài cửa sông hay ven biển.
 
+, Việc sinh sản nhân tạo cá Chình đến nay ch­ưa có nư­ớc nào nghiên cứu thành công. Tất cả giống đều dựa vào việc khai thác tự nhiên ngoài cửa sông hoặc ven biển, Bà con nông dân thường thu gom cá Chình giống trong tự nhiên theo các phương pháp như: Dùng đèn tập trung cá theo tập tính hướng quang của nó vào ban đêm rồi dùng vợt để vớt; Đặt lưới đăng cố định ở cửa sông, nơi có cá con phân bố để đánh bắt;Dùng 2 thuyền lưới vây để vây cá con ở cửa sông ven biển rồi phân loại giữ lại cá chình.
 
Cá chình da trơn có thể sống các vùng nước mặn, lợ, ngọt...Khi bảo quản cá chình cần chú ý đến ánh sáng vì cá chình rất sợ ánh sáng. Thức ăn chủ yếu của cá chình là các loại giun, cá, và phù du.
 
cung cấp các dòng cá chình được đánh bắt trên các sông từ Thanh Hóa, Nghệ An trở vào tới Quảng Ngãi, Bình Định. Một số nguồn cá được nuôi tại các lòng hồ thủy điện, cho chất lượng tuyệt đối. 

Ăn cá Chình tại đà nẵng vui lòng liên hệ: 0935 116 826 để được tư vấn cụ thể...

Chúng tôi giao hàng sống tận nhà cho quý khách hàng tại đà nẵng: 0935 116 826